El cabracho es un pescado apreciado por su inconfundible sabor intenso, su consistencia firme y su aroma marino característico. Su tamaño de 1,5–2 kg lo convierte en una pieza excepcional para la elaboración de recetas emblemáticas como el pastel de cabracho, además de ser perfecto para horno, guisos marineros o calderetas tradicionales.

En Frescos del Mar seleccionamos cabrachos de origen nacional, garantizando un producto de frescura óptima y una calidad superior desde la captura hasta la entrega. Sus carnes compactas y su sabor profundo lo sitúan entre los pescados más valorados para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y llena de carácter.

Un pescado ideal para ocasiones especiales y para los amantes del sabor atlántico más tradicional.
Precio/kg: 30 € · Origen: Nacional · Consumo recomendado: consumir dentro de 2 días.